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為了傳承和弘揚中華傳統民俗文化,在端午節來臨之際,6月5日下午,灌西投資公司舉辦“濃情端午”職工包粽子比賽活動。干部職工一起體驗端午習俗,并把包好的粽子送給中二圩社區孤寡老人、困難居民,讓他們過個祥和、開心的端午節。
在正式比賽之前,職工食堂的師傅詳細為參賽選手講解了包粽子的步驟和方法。下午兩點整,一聲令下,比賽選手紛紛進入“戰斗”狀態,將事先泡好的糯米和紅棗以最短時間全部使用完畢的為勝。大家你追我趕,有的拿粽葉,有的放餡料,忙得不亦樂乎。一片片清香四溢的粽葉、一粒粒晶瑩剔透的糯米、一顆顆飽滿可人的紅棗,不一會變成了誘人的粽子。
本次活動以培育和踐行社會主義核心價值觀為根本,充分發揮傳統節日的思想熏陶和文化教育普及功能,倡導文明、和諧、喜慶、節儉的節日理念,營造關愛互助、安定團結、歡樂祥和的節日氛圍,不斷提升職工文明素質和企業文明風尚。(張明建)